Recette « Filet de poulet farci », par Stéphane Terram
Du haut niveau pour cette fin d’année ! On se lance dans la recette d’un filet de poulet farci au foie gras, pané aux noix,
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Catégorie : Actualité bandeau
Après « Objectif Top Chef », que sont devenus Jules et Elliot ?
Pour son premier numéro sorti en décembre 2015, Cactus mettait en avant deux jeunes cuisiniers, Jules Delaunay, 23 ans, de Béganne, et Elliot Brochain, 27
Les annonceurs du Numéro 36
Vous pourrez retrouver en cliquant sur leur nom ci-dessous une présentation des entreprises ayant fait de la publicité dans ce numéro (dans l’ordre d’apparition dans
« J’ai voulu mettre un coup de poing sur la table ! »
La maire de Plessé a voulu interpeller le Gouvernement et les habitants en prenant un arrêté autorisant les commerces non-alimentaires de sa commune à rester
Un guide pour connaître les producteurs locaux du Pays de Redon
Pour la deuxième fois, Cactus édite le guide des producteurs locaux du pays de Redon. 8 pages pour connaître les producteurs, classés par catégorie de
« Ecl’ose », un concours pour les entreprises locales
Ecl’Ose, 3ème édition ! Après 2017 et 2019, le nouveau concours initié par l’Agence d’attractivité et de développement du Pays de Redon s’adapte au contexte
Une Quincena très attendue
Demain mercredi 30 septembre débute au Ciné Manivel la 5ème Quincena del cine Hispanico, un rendez-vous local désormais incontournable. 20 films, dont 5 en avant-première
Octobre rose : la solidarité doit quand même s’exprimer
De l’aveu même des organisatrices, c’est une édition particulière qui aura lieu cette année. Une édition revisitée puisque la course et la marche, qui marquaient
Poulpe, dis-moi comment sera la nouvelle saison du Canal ?
Frédérique Bertineau, directrice du théâtre Le Canal, pourquoi avoir choisi un poulpe comme emblème de la nouvelle saison du Canal -Théâtre du Pays de Redon ?
On brade à la médiathèque. Mais comment ?
Cactus : Près de 4000 livres, CD, DVD, revues proposés à la vente (au tarif unique de 1 € !), cela paraît énorme ! Quels
Clé de sol, école de musique à Guémené
Comment est née l’école de musique ? à l’initiative de qui ? quand ? Clé de sol est née en 2001, à l’initiative de quelques
Des rencontres paysannes pour mieux comprendre les enjeux de l’alimentation
L’association Connexion paysanne, située sur la Digue à St-Nicolas-de-Redon, lance ses « Rencontres paysannes ». Un programme qui va se construire au fur et à mesure avec
Annonceurs du numéro 35
Vous pourrez retrouver en cliquant sur leur nom ci-dessous une présentation des entreprises ayant fait de la publicité dans ce numéro (dans l’ordre d’apparition dans
Devenez commercial.e à Cactus-Pays de Redon !
La société Cactus édition située à Redon (Ille-et-Vilaine) souhaite accueillir un.e jeune commercial.e en contrat d’apprentissage un.e BTS « Négociation et Digitalisation de la Relation
Un guide pour connaître toutes les activités proposées à l’année
Pour la deuxième année consécutive, Cactus édite le guide des activités associatives du pays de Redon. 16 pages pour connaître en un coup d’oeil les
Collectif A la Zim : les projets de l’été à Redon
C’est quoi le « collectif À la Zim » ? comment est-il né ? Gérald Martin : À la Zim !, c’est un collectif de musiciens créé
Le Redon des années 1980
Jean-Lug Buytaert est arrivé à Redon en 1968. Il partage quelques-unes des nombreuses photos qu’il a prise notamment avec son premier appareil photo acheté en
Partez au camping… à Peillac !
Confinement et crise sanitaire oblige, l’été sera synonyme pour beaucoup d’entre nous de vacances en France ! Alors, pourquoi pas tenter -si besoin- le camping
Paroles d’habitants confinés…
Depuis mi-mars, nous vivons tous une situation exceptionnelle. Cactus a sollicité des lecteurs réguliers du magazine et des contributeurs et leur a demandé une parole,
Réouverture de la Recyclerie
Vous souhaitez réduire vos déchets et favoriser le réemploi des objets ? La réouverture de La Redonnerie (recyclerie du pays de Redon) devrait vous y
Le mi-cuit au chocolat (sauce caramel beurre salé) de Michel
Michel, chef du restaurant Le Coin des artistes à La Gacilly, nous propose sa recette de mi-cuit au chocolat sauce caramel beurre salé. Gourmands, vous
Réouverture des médiathèques : quelles modalités ?
Les médiathèques sont autorisées à rouvrir dès lundi 11 mai. Mais, commune par commune, des solutions intermédiaires entre une réouverture totale et une poursuite de
Le Ciné Manivel lance une campagne de soutien
Depuis la fermeture exceptionnelle de tous les cinémas de France le 14 mars, toute l’équipe du Ciné Manivel est en chômage partiel. Pour renforcer sa
Redon veut rouvrir ses écoles
Lors d’un point presse ce jour (30 avril 2020), Delphine Penot, adjointe au Maire de Redon, chargée des écoles publiques, a affirmé avec force que
Sortez masqués ! Le point sur les initiatives par commune
Des bénévoles se mobilisent en peu partout sur le territoire depuis le début du confinement pour fabriquer des masques en tissu. Avec la perspective du
Restaurants, commerces : l’actualité de la reprise économique en Pays de Redon
Pour accompagner entreprises/commerces dans ce contexte exceptionnel et leur offrir un espace de communication gratuit, Cactus liste ci-dessous (et sur sa page Facebook) les informations
Crée et participe à l’opération « Eclats de mots »
Et si ce moment de confinement était l’occasion d’être créatifs ? D’utiliser ces contraintes comme des atouts pour aller vers d’autres personnes ? D’autres projets
Recette « crêpe pomme calva », par Antoine Dereuder
🍏Aujourd’hui, le chef Antoine de la Crêperie l’Akène à Redon (Bretagne) nous propose de faire des crêpes… Mais pas n’importe quelles crêpes ! Moins de
Les Musicales 2020 annulé : le point avec Henry de Sonis
Après la décision d’annuler la 8ème édition du festival de musique classique Les Musicales de Redon, qui était prévue du 4 au 14 juillet, on fait
« Respectez le confinement ! »
Confinement prolongé, équipement matériel, isolement des patients… Myriam Trémelo, infirmière, et Florence Pomme, aide-soignante, au Centre de soins d’Allaire et Malansac, témoignent de leur vécu
Recette de la confiture d’oignons d’Antoine
Confinement oblige, on n’a jamais été aussi nombreux à cuisiner, à tenter de se faire de petits plaisirs ! Antoine Dereuder, patron de la crêperie
« Au Manivel, on a une 8ème salle… virtuelle ! »
Au chômage partiel depuis mi-mars en raison de la fermeture du cinéma, l’équipe du Ciné Manivel veut maintenir le lien avec les spectateurs. Elle propose
Céline et Enora : propager un « créa-virus » qui réchauffe les cœurs !
Un jeu ou une peinture réalisée avec vos enfants, une belle photo, une chanson inventée, une organisation de votre potager, une musique qui fait du
La crème de citron d’Antoine (crêperie L’Akène)
Confinement oblige, on n’a jamais été aussi nombreux à cuisiner, à tenter de se faire de petits plaisirs ! Antoine Dereuder, patron de la crêperie
Tuto : Des mini-serres avec des bouteilles !
Récup’ et jardinage peuvent faire bon ménage. La preuve : des bouteilles en plastique peuvent devenir, en quelques gestes, de très efficaces mini-serres pour les semis
Jessica anime un groupe Facebook pour parents
Professeur des écoles installée à Peillac et animatrice d’une toute jeune association de soutien à la parentalité (Les mots pour grandir), Jessica a créé le
Relever le défi : «Confinés mais aux aguets !»
Profiter d’être confiné pour observer les oiseaux… en voilà une bonne idée. De votre fenêtre, de votre balcon, surveiller les allers et venues des moineaux,
Fabriquer une maison pour les hirondelles !
Une chouette initiative menée par les élèves de l’école Victor-Hugo à St-Perreux : toute cette année scolaire, ils s’intéressent aux hirondelles avec le collectif Biodiversité
Coronavirus : où (et comment) faire ses courses ?
Dernière modification le 10 avril 2020 à 10h30 Seuls les commerces indispensables à la vie de la population peuvent rester ouverts. Les commerces alimentaires sont
4ème Nuit des orchestres
Le vendredi 7 Février, la danse et la musique s’associent au profit de l’association Espoir Sans Frontières. Pour la 4ème année, le Conservatoire de musique
Une chaîne humaine
Prendre un vélo d’occasion (un petit, un VTT, un de course ou pour les courses), en vérifier le fonctionnement et désosser si nécessaire, réparer, remonter,
Une salle de concert à Redon ?
L’association La Nappe frénétique, créée en mai 2019, réunit musiciens, techniciens, associations locales, autour du projet de créer un lieu à la fois de production
Une rentrée culturelle en version interactive !
IL SUFFIT DE CLIQUER SUR L’IMAGE POUR EN DECOUVRIR DAVANTAGE… A Artémisia (La Gacilly) Infos pratiques Artémisia : 02 23 10 86 85 / artemisia@lagacilly.fr
Une « Rothon’ cup » pour tous les goûts
Pour les habitués et amateurs de football, le rendez-vous est déjà noté sur les agendas… Pour les autres, c’est un événement exceptionnel, à la fois
